خبز التميس في المنزل .. يعتبر من أكثر أنواع الخبز المشهورة وخاصة في الوطن العربي، تعلمي تحضيره في منزلك بأسهل الخطوات وبنفس الطعم الرائع والشهي تعلمي أيضاً:  خبز الفتوت

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الطحين المنخل والحليب والملح والخميرة والسكر في وعاء جيداً.

  • 2

    أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك والعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة في الوقت ذاته.

  • 3

    رشي القليل من الطحين في صينية الفرن.

  • 4

    قطعي العجين إلى كرات متوسطة الحجم ثم مديها في الصينية بواسطة اليد لسماكة متوسطة وادهنيها بالقليل جداً من الماء.

  • 5

    اصنعي حفر بواسطة أصابع اليد والشوكة.

  • 6

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الخبز ويصبح ذهبي اللون.

  • 7

    يمكنك إضافة السمسم وحبة البركة قبل الخبز حسب الرغبة.

That's it for this tutorial on how to make tamis bread at home. I hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!