طريقة عمل خبز الموز واليقطين

طريقة عمل خبز الموز واليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز واليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 0.75 كوب سكر
• 0.75 ملعقة صغيرة بكينج صودا
• 2 ملعقة صغيرة توابل اليقطين
• 2 حبة موز ناضجة جداً (حوالي 1 كوب موز مهروس)
• 0.75 كوب بوريه اليقطين
• 0.25 كوب لبن رائب
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 فانيليا سائلة
• 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، غير مملحة
• 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
• سكر رملي، اختياري

Preparation

• 1

  اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير، ثم اخفقي الموز المهروس مع الزبدة والبيض والزبدة المذابة والفانيليا وبوريه اليقطين واللبن الرائب في وعاء آخر.

• 9

  صبي خليط الخبز في قالب الخبز مدهون بقليل من الزبدة ومبطن بورق الزبدة ثم رشي السكر الرملي على سطح الخبز.

• 13

  ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

• 17

  اتركي الخبز ليبرد مدة 5 دقائق ثم قطعيه إلى شرائح سميكة.

• 21

  قدميه في وجبة الافطار مع الزبدة والمربى.

• 22

  جربي أيضاً خبز التفاح واليقطين.