خبز الكيتو بدون بيض .. نقدم لك أشهى وصفات الخبز بطريقة دقيقة ومكونات متوفرة في مطبخك، وبدون إضافة البيض، جربيه اليوم 

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمي الفرن على درجة 180 مئوية، وجهزي صينية الخبز مع ورق الخبز.

  • 2

    في وعاء، أضيفي جميع المكونات الجافة أولاً: دقيق اللوز، دقيق جوز الهند، قشر سيلليوم، مسحوق الخبز والملح.

  • 3

    يُضاف خل التفاح وزيت الزيتون ويُحرَّك المزيج في الماء الساخن.

  • 4

    يُمزج لمدة دقيقة واحدة، ويمتص الماء تدريجياً، ويجف الخليط ليصنع عجين الخبز.

  • 5

    يجب أن تكون العجينة ناعمة ولزجة بعض الشيء، لكن يجب أن تكوني قادرة على تشكيل كرة بيدك.

  • 6

    توضع جانباً 10 دقائق للسماح للألياف بامتصاص السائل.

  • 7

    يجب أن تكون العجينة مرنة وناعمة وسهلة التقسيم إلى 6 كرات صغيرة.

  • 8

    نضع الكرات على صينية الخبز، وباستخدام فرشاة المعجنات ادهني الخبز بالقليل من الماء ثم رش بذور السمسم.

  • 9

    ثم اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة مع وضع الصينية في أسفل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم بعدها في الطبقة العليا الفرن لمدة 10-15 دقيقة إضافية.

And there you have it! A delicious, low carb keto bread that's perfect for those on a ketogenic diet. This egg-free bread is easy to make and can be enjoyed as a breakfast, snack, or even dessert. Give it a try and let us know what you think in the comments below.