الخبز هو الغذاء الرئيسي في كل بقاع العالم ؛ بحيث لا يخلو بيت من الخبز، غالباً ما يتكوّن الخبز من ثلاث أنواع من الطحين وهي: طحين القمح، أو طحين الشهير أو طحين الذرة، بالإضافة الى الملح والماء والخميرة، وتوجد بعض الأنواع يُضاف إليها السكر أو التوابل والفواكه مثل وصفة اليوم وهي خبز بالرتقال.

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخلط السكر مع البيض وقشر البرتقال جيدا.

  • 2

    ننخل الدقيق والملح والباكينج بودر فوق خليط البيض.

  • 3

    ثم نضيف الزبد ونقلب الخليط كله حتى يتجانس.

  • 4

    ثم نضيف عصير البرتقال ونخلط جيدا.

  • 5

    فى قالب كيك مدهون بالزبد نصب عجيب خبز البرتقال ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة أو لحين النضج.

  • 6

    يترك حتى يبرد تماما ثم يقطع ويرص فى طبق التقديم.. بالهنا والشفا