طريقة عمل كفتة القرنبيط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة القرنبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي القرنبيط في وعاء واضيفي إليه 4/1 كوب ماء ثم ضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 4 – 5 دقائق أو حتى تصبح طرية، بعد ذلك قومي بطحن القرنبيط باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي.

  • 5

    امزجي جميع المكونات في وعاء كبير ثم شكلي الخليط إلى كرات أو أصابع طولية (حوالي ملعقة كبيرة لكل كرة) ثم رصيهم في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 22 دقيقة واقلبيها الجهة الأخرى في منتصف المدة.