كفتة الدجاج مع الأرز .. حضري طبق رئيسي على سفرة افطار رمضان بأسهل الخطوات وألذ طعم، وتعلمي الطريقة السهلة والواضحة لتقديم طبخات الكفتة الطيبة والشهية شاهدي:  صينية الكفتة بالطماطم بالفيديو

Ingredients

مقادير الأرز

مقادير كفتة الدجاج

Preparation

  • 1

    لتحضير الأرز: سخني الزبدة في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 2

    أضيفي الجزر والطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل والأرز والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركي الأرز لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.

  • 3

    لتحضير كفتة الدجاج: اخلطي الدجاج المفروم مع الملح والبقدونس والبصل المبشور الزيت والفلفل وبهارات الدجاج والبقسماط وبودرة البصل جيداً.

  • 4

    شكلي كرات صغيرة من المزيج ثم اقليها في مقلاة بالقليل من الزيت حتى ينضج ويتحمر وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المحضر مسبقاً.

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed making chicken kofta with rice as much as I did. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to my blog. Thanks for reading!