طبق مميز لتحضيره لضيوفك المميزين على مائدة إفطار رمضان، قدميه وشاركينا رأيهم به

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الدجاج المفروم مع البيض والثوم والبقسماط والنعنع وبرش الليمون والملح والبهارات والجينة حتى تتمازج المكونات.

  • 2

    ?شكلي من الخليط أقراص متوسطة الحجم ثم اغمسيها بالطحين حتى تتغلف و ضعيها في طبق وغطيه بورق النايلون وادخليه الثلاجة لمدة 1/2 ساعة.

  • 3

    ?سخني الزبدة على النار واقلي كرات الدجاج حتى تتحمر.

  • 4

    ?قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

We hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. We’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with us on social media.