كفتة الدجاج بالليمون .. تعلمي طريقة عمل طبق جديد وشهي، كفتة الدجاج بالليمون، أعدي وجبة غداء مميزة، وقدميها بجانب العديد من المقبلات العربية الطيبة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل كفتة الخضار بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?لتحضير الكفتة: اخلطي الدجاج المطحون والثوم والبصل والكزبرة والكمون والكزبرة المطحونة والبابريكا والفلفل والملح واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.

  • 2

    ?شكلي كرات متوسطة الحجم.

  • 3

    ?سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم حتى يطرى.

  • 4

    ?أضيفي الكمون والريحان وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 5

    ?أضيفي الماء وحركي، واتركي المزيج حتى يغلي، ثم خففي النار وغطي المقلاة واتركيها لمدة 5 دقائق على النار.

  • 6

    ?ضعي حبات الكفتة المشكلة في المقلاة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق  مع التقليب.

  • 7

    ?صبي عصير الليمون فوق المزيج.

  • 8

    أطفئي النار واسكبي الكفتة في طبق التقديم، وزيني بالكزبرة المفرومة، وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخضار.

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of our latest recipes, be sure to follow us on Facebook, Twitter, and Pinterest.