كفتة بالخضراوات دايت .. نقدم لك طريقة عمل وصفات الكفتة بشكل صحي ومناسبة لمن يتبعون الرجيم، تعلميها بأسهل الخطوات وتمتعي بطعمها الرائع شاهدي: الكفتة بالطحينية بالفيديو
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم مفروم (خالي من أي دهون)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم ومعصور جيداً)
- 0.5 كوب الجزر (مبشور)
- 0.5 كوب الكوسا (مبشور)
- 0.5 كوب الفلفل الملوّن (مبشور)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للدهن)
- 0.5 كوب الشوفان (مطحون)
- حسب الرغبة بقدونس (مفروم)
- 1 حبة البيض (أحمر)
Preparation
-
1
اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الألوان.
-
2
أضيفي الكوسا والجزر، ثم أضيفي الفلفل والملح واخلطيهم جيدًا.
-
3
أضيفي الشوفان والبيضة وقلبي جيدًا.
-
4
شكلي الكفتة على شكل كرات أو أصابع وادهنيها بزيت الزيتون ثم أدخليها إلى الفرن حتى تنضج.
-
5
يتم تقديمها مع البقدونس والسلطة الخضراء.
That’s it for this recipe! I hope you enjoy making kofta with vegetables as much as I do. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the other recipes on our blog.
