كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي:  كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر الضغط، ضعي بعض الزيت والبهارات الحب وقلبيها جيداً حتى تصدر روائحها.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي جيداً حتى يدبل، ثم أضيفي الدجاج.

  • 3

    قلبي حتى يتشربوا مائهم، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الحار.

  • 4

    قلبي ثم ضعي عليهم مكعب مرق الدجاج وبهارات الكبسة ومعلقتين الصلصة وكزبرة وملح وكمون واتركيهم حتى الغليان.

  • 5

    صفي الأرز وضعيه فوق الخليط وقلبي.

  • 6

    اغلي مياه على النار، وصبيه فوق الأرز بحيث تغطيه المياه.

  • 7

    أغلقي  قدر الضغط  وعندما تصفر، خففي النار عليها.

  • 8

    اتركيهم ربع ساعة وأطفئي النار ثم افتحي القدر وقلبي بشوكة.

  • 9

    ?يتم سكبه للتقديم ويقدم مع سلطة خضراء.

That’s it! You’ve now made chicken kabsa in a pressure cooker! We hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!