أعدي أشهى المقبلات الرمضانية الطيبة، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل، وصفة سهلة وطيبة وصحية على مائدة رمضان الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب
Ingredients
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- قرن الفلفل الحار (مقطع)
- 500 جم كبدة الدجاج (مغسولة بخل أبيض)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة دبس الرمان
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار.
-
2
أضيفي البصل، وقلبيه، وبهري بالملح، ثم أضيفي الفلفل الأحمر الحار، وحركي حتى يذبل البصل.
-
3
أضيفي الكبدة، والفلفل الأسود، وحركي واتركيها حتى تنضج وينشف ماؤها.
-
4
أضيفي دبس الرمان، وقدمي الكبدة ساخنة بجانب الخبز العربي.
Now that you know how to make chicken liver with onions in the video, why not try it for yourself? I'm sure you'll be pleasantly surprised at how easy it is to make this dish.