طريقة عمل كبة الحميص – تجهيزات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة الحميص – تجهيزات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم بقرى مفروم ناعم جداً ( مطحون أربع مرات )
- 1 كوب برغل (ناعم)
- 2 جم بصلة متوسطة الح (مقطع)
رشّة التوابل : من كلا من
- 0.5 كيلو لحم غنم (مفروم)
- 0.5 كوب صنوبر
- 0.25 كوب زيت أو زبدة أو سمنة
- 0.25 كوب دبس الرمان
- 10 فص ثوم
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب ماء
Preparation
-
1
قومى بتحضير كبة الحميص وهى نوع من كبة البرغل العادية المقلية والتى تقدم ساخنة أو فى درجة حرارة الغرفة مع صوص دبس الرمان بالثوم الشهى ولا أروع من ذلك .
-
5
يمكنكِ تحضير الكبة بالكمية المناسبة والاحتفاظ بها فى الفريزر لشهر رمضان المبارك .