فاجئي عائلتك وخصوصاً أطفالك بإعداد طبق حلوياتهم المفضل بطعم شوكولاتة النوتيلا اللذيذة وأعدي كب كيك النوتيلا مع قهوة الموكا .. وأسعدي أوقاتهم بكل الأوقات بأشهى مذاق لأطيب حلى 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ?جهزي صينية الكب كيك وبطنيها بالورق الخاص للكب كيك.

  • 3

    ?اخلطي الطحين والملح والبيكنج باودر في وعاء.

  • 4

    ?اخفقي الزبدة لمدة دقيقة في الخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى تصبح كريمية.

  • 5

    أضيفي السكر مع الخفق حتى يصبح المزيج هشاً.

  • 6

    أضيفي البيض والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.

  • 7

    ?أضيفي اللبن الزبادي مع الخفق.

  • 8

    ?اخلطي قهوة الإسبرسو البودرة مع الماء الساخن وأضيفي الخليط لخليط البيض والزبدة واللبن والسكر.

  • 9

    9. أضيفي الطحين بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.

  • 10

    10. صبي المزيج في قوالب الكب كيك لحد النصف وأدخليه للفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكب كيك.

  • 11

    1أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك ليبرد.

  • 12

    1 لتحضير تغليفة النوتيلا: اخلطي بواسطة الخفاقة الكهربائية الزبدة حتى تصبح كريمية.

  • 13

    1أضيفي كوبين من السكر البودرة مع الخفق.

  • 14

    1أضيفي النوتيلا وسرعي الخفاقة واخفقي مع إضافة باقي كمية السكر البودرة تدريجياً بالتناوب مع الحليب حتى تتكون كريمة كثيفة.

  • 15

    1 ضعي الكريمة في كيس الحلواني وزيني الكب كيك بالشكل المرغوب وقدميه.

These are some of the best cupcakes I have ever had. If you love mocha and Nutella, then you need to try these!