طريقة عمل كب كيك قوس قزح للعام الجديد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك قوس قزح للعام الجديد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عبوة خلطة الكيك الجاهز بالفانيليا
- 4 بيضات
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- ألوان طعام
- كريمة تزيين
Preparation
-
1
?اكسري البيض في طبق عميق واخفقيه بواسطة مضرب البيض الكهربائي حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور.
-
2
في طبق آخر، افرغي محتوى عبوة الكيك واضيفي الفانيليا والبيض المخفوق.
-
3
?امزجيهم جيدا بواسطة المضرب حتى تصبح العجين ثقيلة وكريمية.
-
4
قسمي العجين على ٦ أطباق بالتساوي.
-
5
اضيفي ألوان الطعام في كل طبق، فمثلا خذي نقطتين من اللون الأحمر وضعيه على العجين وقلبيها جيدا ستلاحظين تحول لونها إلى الأحمر.
-
6
كرري الخطوة السابقة مع كل طبق لتحصلي على عجين بألوان مختلفة.
-
7
في النهاية ستجدين أمامك ٦ أطباق من العجين الملونة، أو عدد أطباق مساو لعدد الألوان التي ستستخدمينها.
-
8
رصي أوراق الكب كيك في الصينية.
-
9
ثم خذي قليلا من العجين الملون باللون الأحمر وضعيها كطبقة أولى داخل أوراق الكب كيك.
-
10
اغمسي ملعقة أخرى في عجين بلون آخر وضعيه كطبقة ثانية، مثلا الطبقة الأولى باللون الأحمر والطبقة الثانية باللون الأخضر وهكذا.
-
11
?كرري تلك الخطوات في باقي العجين، حتى تمتلئ أوراق الكب كيك.
-
12
ضعي الصينية في الفرن لمدة ١٠ دقائق .
-
13
ثم يقدم .