الكاتشب من المقبلات المحبب للكبار والصغار، حضريه في المنزل بسعرات حرارية اقل واضمني سلامة مكوناته. سيعجبك أيضًا: سلطة السلمون المدخن

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بوضع كلاً من الطماطم والسكّر والخلّ في طبق مناسب على نار هادئة ثم نبدأ بتقليب المكونات ثم نضيف كوبين من الماء إلى الخليط ثم نستمرّ بالتقليب حتّى يصبح الخليط متماسكاً.

  • 2

    نقوم بأذابة النشا في كوب من الماء ثمّ نضيفه للخليط. 

  • 3

    نبدأ بأضافة الملح والفلفل الأسود والتوابل  للمكوّنات ثم نستمرّبالتقليب ثم نُترك الخليط جانباً حتّى يبرد ويسكب في زجاجات مناسبة وتحفظ في الثلاجة

If you enjoyed this post, please share it with your friends! And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. I’ll be happy to answer them.