كانيلوني بالبشاميل لايت .. يعد الكانيلوني من أصناف المكرونة المميزة جداً، وهي تحشى بحشوات مختلفة، اخترنا لك وصفة مميزة وخفيفة بطعم البشاميل 

Ingredients

لتحضير الكانيلوني

Preparation

  • 1

    لتحضير البشاميل: اخلطي المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم ضعيها في قدر على النار مع التحريك باستمرار حتى تكثف الصلصة.

  • 2

    لتحضير الكانيلوني: حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 3

    ?رشّي رذاذ الزيت على صينية بايركس (18*12 سنتم).

  • 4

    ?رشّي مقلاة برذاذ الزيت وضعيها على حرارة متوسطة.

  • 5

    ?قلّي الفطر لـ3 دقائق.

  • 6

    ?أضيفي السبانخ واطهي المزيج لدقيقة.

  • 7

    ?ضعي الخليط في وعاء واتركيه دقيقة ليبرد.

  • 8

    ?أضيفي جبن الريكوتا، البيض واخلطي.

  • 9

    ?وزّعي طبقة من البشاميل في قعر الصينية.

  • 10

    ?احشي بواسطة ملعقة صغيرة حبات الكانيلوني بحشوة الفطر والسبانخ و4 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان.

  • 11

    وزّعي الكانيلوني في الصينية الواحدة بجنب الأخرى.

  • 12

    ?اسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل فوق الكانيلوني.

  • 13

    ?وزّعي كمية من جبن البارميزان على أعلى الصينية ورشّي الأعشاب الإيطالية.

  • 14

    ?أدخلي الصينية إلى الفرن من 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج.

I hope you enjoyed this recipe for cannelloni with light béchamel. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try the recipe, be sure to let us know how it turned out!