كانيلوني بالبشاميل لايت .. يعد الكانيلوني من أصناف المكرونة المميزة جداً، وهي تحشى بحشوات مختلفة، اخترنا لك وصفة مميزة وخفيفة بطعم البشاميل 

Ingredients

لتحضير الكانيلوني

Preparation

  • 1

    لتحضير البشاميل: اخلطي المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم ضعيها في قدر على النار مع التحريك باستمرار حتى تكثف الصلصة.

  • 2

    لتحضير الكانيلوني: حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 3

    ?رشّي رذاذ الزيت على صينية بايركس (18*12 سنتم).

  • 4

    ?رشّي مقلاة برذاذ الزيت وضعيها على حرارة متوسطة.

  • 5

    ?قلّي الفطر لـ3 دقائق.

  • 6

    ?أضيفي السبانخ واطهي المزيج لدقيقة.

  • 7

    ?ضعي الخليط في وعاء واتركيه دقيقة ليبرد.

  • 8

    ?أضيفي جبن الريكوتا، البيض واخلطي.

  • 9

    ?وزّعي طبقة من البشاميل في قعر الصينية.

  • 10

    ?احشي بواسطة ملعقة صغيرة حبات الكانيلوني بحشوة الفطر والسبانخ و4 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان.

  • 11

    وزّعي الكانيلوني في الصينية الواحدة بجنب الأخرى.

  • 12

    ?اسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل فوق الكانيلوني.

  • 13

    ?وزّعي كمية من جبن البارميزان على أعلى الصينية ورشّي الأعشاب الإيطالية.

  • 14

    ?أدخلي الصينية إلى الفرن من 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج.

I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!