حمسة ربيان هندية طريقة مميزة وسريعة لتحضير الربيان وهي من وصفات الربيان التي يمكن ان تكون طبق جانبي مع السمك المشوي ، وطعم هذا الطبق مضاعف و رائع .
Ingredients
- كيلو ربيان منظف ومنزوع القشر مع قليل من الطحين
- بصلة كبيرة ارباع (مقطع)
- ملعقة صغيرة بهار مشكل
- ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كركم
- 2 فص ثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة خل ابيض
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
نغسل الربيان جيدا ونخلطه بقليل من الطحين 10 دقائق
-
2
ثم نغسله مرة اخرى ونصفيه
-
3
نشوح البصل بقليل من الزيت ليصبح ذهبي اللون ثم نضيف الربيان والثوم ونحمسه 5 دقائق
-
4
نضيف البهارات كلها والخل والليمون ونتركهم على النار لينضج الربيان ويقدم
And that's it! You've now made delicious Indian hamsa shrimp. Be sure to enjoy it with some basmati rice and naan bread. And if you have any leftovers, they make great lunch the next day. Thanks for following along, and I hope you enjoy this dish as much as I do.