حمص بالطحينية سريع .. تحلو السفرة المليئة بأطباق المقبلات الشامية التقليدية والمعروفة، قدمي أطيبها وتعلمي طريقة عمل الحمص بالطحينية بشكل سريع وطعم رائع
Ingredients
- كوب حمص (مسلوق ومصفى / وممكن استخدام معلب)
- ربع كوب الطحينية
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 فص الثوم (مهروس ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للتزيين)
Preparation
-
1
?ضعي الحمص والماء والطحينية والثوم وعصير الليمون والملح في محضرة الطعام، ثم اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.
-
2
?ضعي الحمص في طبق مناسب ورشي الكمون على وجه الطبق وزيت الزيتون.
-
3
?قدميه إلى جانب الخبز المحمص.
That's it! You've now learned how to make hummus with tahini in just a few minutes. I hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family. Thanks for reading and I'll see you next time!