حمص بالقرع والثوم .. اكتشفي أشهى طعم لأسهل وصفات المقبلات المحضرة على سفرتك، بخطوات بسيطة، وبطعم شهي وساحر، وقدمي الحمص بجانب الخبز المحمص
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- 3 فص الثوم
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
- 2 علبة حمص (حبّ / مغسول ومصفى)
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- علبة القرع (مهروس)
- ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة البذور (بذر القرع / محمص)
Preparation
-
1
اخلطي الطحينية مع عصير الليمون والثوم والملح في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج متجانساً.
-
2
أضيفي الحمص والزيت والقرع واهرسي حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
3
أضيفي الكمون والبابريكا واخلطي.
-
4
ضعي المزيج في طبق التقديم وزينيه بحبوب القرع وزيت الزيتون.
-
5
قدميه إلى جانب الكراكر أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this recipe for hummus with pumpkin and garlic. If you try it, please let me know how it turns out by leaving a comment below. And if you have any other questions, feel free to ask them in the comments as well. Thanks for reading!