طريقة عمل حلوى القشطلية بالحليب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى القشطلية بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الحليب مع السكر والمستكة ، وضعيه على النار حتى يبدأ بالغليان

  • 2

    ذوبي دقيق الذرة في نصف كوب من الماء ، واضيفيه إلى الحليب

  • 3

    واخلطيه معه باستمرار بواسطة شريط معدني حتى يغلي المزيج ويتكثف

  • 4

    اسكبي المزيج في أطباق كاسترد فردية ، وزينيه باللوز والصنوبر

  • 5

    قدمي القشطلية مع قطر السكر حسب الذوق ، مع ضرورة حفظها في الثلاجة قبل التقديم وبعده.

  • 6

    يمكنكِ قلب محتوى طبق القشطلية فوق طبق تقديم مسطح بحيث تبدو مثل القبة واسكبي من ثم قطر السكر فوقها ، وزينيها بالمكسرات