قدمي حلى مبتكر وجديد، من المطبخ الإسباني، حلى تشوروز الإسباني، شاهدي الفيديو وتعلمي أطيب الحلويات الغربية بطريقة بسيطة وسهلة الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
Ingredients
- كوب الماء
- ملعقة كبيرة الزبدة
- كوب طحين
- 2 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا (سائلة)
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- كوب الشوكولاتة (سائلة)
- 2 كوب الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
لتحضير العجين: ضعي كوب من الماء في قدر على النار، ثم أضيفي الزبدة، وحركي حتى تذوب الزبدة، ثم أضيفي الطحين، وحركي حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
-
2
ارفعي العجينة عن النار، ثم أضيفي البيض بالتدريج مع التحريك بين حبة وأخرى، وملعقة الفانيلا السائلة.
-
3
ضعي العجينة بكيس الكريمة الخاص بزيين الحلويات.
-
4
سخني زيت القلي، وابدأي بقلي قطع من العجينة، حتى يتحول لونها للذهبي الفاتح.
-
5
اخلطي السكر مع القرفة المطحونة، ومرري قطع العجين المقلية بالخليط.
-
6
اصنعي ثقباً بحبات العجينة، واحشيها بصوص الشوكولاتة السائلة، وقدميها.
And that's how you make Spanish churros! I hope you enjoyed this video and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more videos like this, be sure to subscribe to our channel. Thanks for watching!