قدمي حلى مبتكر وجديد، من المطبخ الإسباني، حلى تشوروز الإسباني، شاهدي الفيديو وتعلمي أطيب الحلويات الغربية بطريقة بسيطة وسهلة الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
المقادير
- كوب الماء
- ملعقة كبيرة الزبدة
- كوب طحين
- 2 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا (سائلة)
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- كوب الشوكولاتة (سائلة)
- 2 كوب الزيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير العجين: ضعي كوب من الماء في قدر على النار، ثم أضيفي الزبدة، وحركي حتى تذوب الزبدة، ثم أضيفي الطحين، وحركي حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
-
2
ارفعي العجينة عن النار، ثم أضيفي البيض بالتدريج مع التحريك بين حبة وأخرى، وملعقة الفانيلا السائلة.
-
3
ضعي العجينة بكيس الكريمة الخاص بزيين الحلويات.
-
4
سخني زيت القلي، وابدأي بقلي قطع من العجينة، حتى يتحول لونها للذهبي الفاتح.
-
5
اخلطي السكر مع القرفة المطحونة، ومرري قطع العجين المقلية بالخليط.
-
6
اصنعي ثقباً بحبات العجينة، واحشيها بصوص الشوكولاتة السائلة، وقدميها.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كروس إسبانية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من مقاطع الفيديو مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتنا. شكرا للمشاهدة!