احترفي تحضير الحلويات السهلة وتعرفي علي طريقة تحضير تارت البسكوت بالشوكولاته علي طريقة مطبخ الجميلة.
Ingredients
- - بسكويت سادة
- 0.5 كوب - 1 سكر
- 0.5 كوب - حليب
- 0.5 كوب - زيت نباتي
- 3 حبة - بيض
- - بيكنج باودر
- - فانيليا
- 0.5 عبوة - قشطة
- - جبن كيري كريمي
- - صوص شوكولاته للتزيين
Preparation
-
1
كسري كيس بسكويت الشاي حتى يتحول إلى قطع صغيرة ثم اضربية في الخلاط حتى يتحول البسكويت إلى مطحون ناعم.
-
2
?ثم اجمعي البسكويت المطحون في وعاء عميق ثم اضيفي إليه ملعقة الباكينج باودرواخلطي حتى تختفي بين أجزائه.
-
3
?ثم اطحني كأس السكر في الماكينة حتى يصبح على شكل بودرة.
-
4
?ثم انقلي بودرة السكر إلى وعاء الخلاط ثم اضيفي إليها كأس الحليب السائل واضربي معه في الخلاط إلى حين الحصول على مزيج خال من الكتل.
-
5
?ثم اسكبي كأس الزيت النباتي فوق المزيج الموجود في وعاء الخلاط واخلطية مع باقي المكوّنات حتى تتجانس.
-
6
ثم اضيفي البيضة الأولى إلى وعاء الخلاط واخلطي مع باقي المكونات حتى تختفي ثم اضيفي البيضة الثانية والثالثة على التوالي.
-
7
ثم اضيفي ملعقة سائل الفانيلا إلى باقي المكونات واخلطيهم معها.
-
8
ثم اسكبي المزيج الناتج فوق البسكويت المطحون واخلطيهم حتى يذوب بداخله مع التأكّد من خلو المزيج الناتج من تكتلات البسكويت المطحون .
-
9
?ثم ادهني الصينية الخاصة بخبز التارت بالقليل من الزبدة أو الطحينية وذلك لمنع التصاق التارت بها.
-
10
?ثم اسكبي مزيج البسكويت في صينية التارت واتركية في الفرن حتى ينضج ويتحول لونه إلى الأشقر.
-
11
?ثم اخرجي تارت البسكويت من الصينية بعد أن ينضج واتركية جانباً حتى يبرد.
-
12
?ثم اضيفي كل من نصف عبوة القشطة وكأس الحليب الجاف إلى وعاء الخلاط واضربيهم معاً حتى تتجانس.
-
13
?ثم اضيفي كل من كأس السكر وحبات جبن الكيري إلى باقي المكونات واخلطي إلى حين الحصول على مزيج كثيف ومتماسك
-
14
?ثم اسكبي المزيج على سطح تارت البسكويت وزيني بخطوط من شوكولاتة النوتيلا.
-
15
ثم اتركي تارت البسكويت في الثلاجة لبضع ساعات وقدمية باردا