طريقة عمل حلى سمورز الكريسماس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى سمورز الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب مسحوق البسكويت
- 8 ملعقة كبيرة زبدة مملحة ومذابة
- 2 كوب رقائق الشوكولاتة شبه ة (حلو)
- 225 جم شوكولاتة إم آند إمز (أحمر وأخضر)
- 2 كوب مارشميلو صغير الحجم
- 393 جم حليب مكثف محلى
Preparation
-
1
اخلطي مسحوق البسكويت بالزبدة المذابة حتى يتم ترطيب البسكويت جيداً ثم افرديه في صينية خبز مقياس (9×13 بوصة) ومبطنة بورق الزبدة.
-
5
وزعي رقائق الشوكولاتة فوق البسكويت ثم أضيفي نصف كمية شوكولاتة إم آند إمز ثم نصف كمية المارشميلو.
-
9
وزعي الحليب المكثف على سطح الصينية ثم أضيفي الكمية المتبقية من المارشميلو وشوكولاتة إم آند إمز الملونة.
-
13
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة، أزيلي ورق القصدير وضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح المارشميلو ذهبياً.
-
17
اتركي السمورز ليبرد مدة 15 دقيقة على الأقل قبل تقطيعه.
-
21
لتغليفه وتقديمه كهدية العام الجديد يجب أن تتركي السمورز يبرد تماماً مدة لا تقل عن ساعتين ثم تقطيعه إلى مربعات وتغليفه.