حلاوة الجبن بطريقة سهلة ... قدمي الحلويات الشرقية الرائعة الطعم بأسهل طرق العمل ، جربي حلاوة الجبن المميزة في مطبخك وقدميها في المناسبات العائلية شاهدي: حلاوة الجبن مع منال العالم بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغلي الماء في قدر وضعي مصفاة بقلب القدر.

  • 2

    ضعي الجبنة العكاوي في المصفاة (حمام مائي) واخلطيها جيداً.

  • 3

    أضيفي الدقيق للجبنة واخلطي جيداً.

  • 4

    قومي بإضافة القطر لخليط الجبنة والدقيق حتى تتكون العجينة.

  • 5

    ادهني سطح العمل بالزبدة أو بالزيت ومدّي العجينة بالنشابة وقصي الأطراف ليصبح شكل العجينة مربعاً.

  • 6

    ضعي القشطة والفستق الحلبي المطحون على طرف المربع ولفي العجينة على شكل رول (أسطوانة).

  • 7

    قطعي الأسطوانة لقطع دائرية متساوية الحجم.

  • 8

    اغمسي أطراف القطع بالفستق الحلبي.

  • 9

    عند التقديم يتم تزيين القطع بزهر الليمون وسكب القطر بحسب الرغبة.

So that's how you make sweet cheese in an easy way! I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!