لأيام الصيف الحارة حضري حلا الأناناس البارد السهل والسريع علي طريقة التشيز كيك.
Ingredients
- 3 - صفار بيض
- 1.5 ملعقة كبيرة - نشا
- علبة - حليب مكثف محلى
- كوب - حليب
- علبة - أناناس (مقطع)
- 12 - أصبع بسكويت ليدي فنجر
- 2 كوب - كريما مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة - فانيلا
- 0.25 كوب - سكر
- 0.25 كوب - لوز و محمص (مفروم)
Preparation
-
1
اخلطي صفار البيض مع النشا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما
-
2
في قدر ضعي الحليب مع الحليب المكثف المحلى على نار متوسطة و حركي حتى يبدأ بالغليان
-
3
أزيلي القدر عن النار و أضيفي الحليب بشكل بطئ لصفار البيض المخلوط مع النشا مع التحريك حتى تتجانس المكونات
-
4
أعيدي القدر للنار مع التحريك بملعقة خشبية حتى تحصلي على السماكة المطلوبة ثم اتركي الخليط حتى يبرد
-
5
صفي قطع الأناناس من العلبة و اتركي العصير جانبا
-
6
غطي أصابع بسكوت الليدي فينجر بعصير الاناناس ثم وزعيها بطبق التقديم أو كاسات التقديم
-
7
وزعي طبقة من الكريمة المخفوقة والأناناس فوق البسكويت ثم طبقة من خليط الكاسترد المحضر من الحليب و البيض ( يمكنك توزيع الكميات لعمل طبقات حسب الرغبة)
-
8
وزعي اللوز المحمص على الوجه و اتركي الطبق أو الكاسات في الثلاجة لحين التقديم
That’s all there is to it! This pineapple solution is quick, easy, and will leave your home smelling amazing. Give it a try and let us know how it worked for you in the comments below.