طريقة عمل جزر مشوي بالكمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جزر مشوي بالكمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة جزر، الحجم (مقطعة قطع متوسطة)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم معمر (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال
Preparation
-
1
تبلي الجزر بالزيت والملح والفلفل والكمون.
-
5
افردي الجزر في صينية خبز ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى ينضج الجزر، قلبيه في منتصف المدة.
-
9
ضعي الجزر في طبق التقديم ثم أضيفي برش قشر البرتقال والثوم المعمر.