جزر بالكزبرة والثوم لمقبلات فاخرة .. نقدم لك أطيب الوصفات السريعة والسهلة من أطباق المقبلات الساخنة على السفرة، والمحضرة بطعم التتبيلة المميزة.. جربيها الآن شاهدي: مخلل الجزر بالفيديو
Ingredients
- 3 حبة الجزر (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
اسلقي الجزر بماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى يطرى ثم صفيه.
-
2
سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الجزر المسلوق والملح والفلفل والثوم المهروس والزنجبيل وقلبي لمدة 7 – 10 دقائق حتى يذبل.
-
3
ازيلي المقلاة عن النار ووزعي الكزبرة الخضراء وعصير الليمون وقلبي وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!