طريقة عمل جرانيتا المشمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانيتا المشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 علبة مشمش محلى أو مشمش مقشر وقليل من العصير ( 415 جرام )
- 0.25 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
- 1 بياض بيضة
Preparation
-
1
ضعي علبة المشمش في وعاء الخلاط الكهربائي .
-
5
اهرسي المشمش مع العصير، باستخدام الهاند بلندر ثم أضيفي خلاصة اللوز .
-
9
صبي الخليط في وعاء صغير .
-
13
ضعي الوعاء في الفريزر حتى يتجمد .
-
21
امزجي بياض البيض مع بوريه المشمش وضعيه في الفريزر مرة أخرى .
-
25
تناولي جرانيتا المشمش في الصيف الحار واستمتعي به .