طريقة عمل فطيرة الراعي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الراعي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 3 حبة جزر (مبشور)
- 2 حبة بصل (مبشور)
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 1 كوب بسلة (مسلوقة)
- 10.5 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 10.5 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة صوص ورسيسترشاير (Worcestershire souse)
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة روزماري
- 10.5 كيلو بطاطس (مكعبات)
- 0.5 كوب جبن شيدر
- 2 مكعب زبدة
- 1 عدد صفار بيض
- 2 ملعقة كبيرة حليب
That’s it for this shepherd’s pie recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll give it a try at home. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. Thanks for reading and happy cooking!
