فطر مشوي بالبصل .. لعشّاق الفطر، جرّبي هذه الوصفة الشهية والسهلة في تحضيرها، وقدميها كطبق جانبي بجانب أطباق اللحوم المفضلة لعائلتك
Ingredients
- 500 جم الفطر (منظف ومقطع شرائح)
- 5 عود البصل الأخضر (مفروم شرائح رفيعة)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
-
2
ضعي الفطر في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
3
وزعي البصل والزيت والملح والفلفل والأعشاب فوق الفطر وقلبي حتى تمتزج المكونات.
-
4
أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر ويطرى الفطر.
-
5
قدميها ساخنة كطبق جانبي أو مقبلات إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this recipe for grilled mushrooms with onions. If you try it out, be sure to let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other ideas for how to make this dish even better, I’d love to hear them!