تعتبر فتة الحمص من أشهر المقبلات الشامية، وهي تقدم ساخنة، ويعتبر الحمص هو المكون الأساسي لإعدادها مع الخبز العربي، والطحينة، شاهدي الفيديو وقدميها لجميع الوجبات والمناسبات على سفرتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الحمص المسلوق في وعاء وأضيفي نصف كوب من ماء سلق الحمص، واخلطي المكونات باستخدام المضرب الكهربائي.

  • 2

    ?ضعي الطحينة في وعاء الخلط، ثم أضيفي اللبن الزبادي، وعصير الليمون، والثوم المهروس، والملح واخلطي المكونات جيداً، ثم صبي ربع كوب من الماء واخلطي مجدداً.

  • 3

    اخلطي خليط الحمص، و2 كوب من ماء سلق الحمص مع الخبز العربي المقطع في وعاء، ثم أضيفي ربع كوب من الحمص الحبّ، ونصف كمية خليط الطحينة، وقلبي المكونات جيداً.

  • 4

    ضعي الفتة في طبق التقديم، ووزعيها بالتساوي، ثم صبي على الوجه باقي كمية خليط الطحينة.

  • 5

    ذوبي السمن بمقلاة على النار، واقلي اللوز، ووزعيه فوق الفتة مع السمن.

  • 6

    للتزيين: زيني الفتة بالكمون والسماق والحمص الحبّ.

  • 7

    قدميها ساخنة.

Thanks for checking out our latest blog post on how to make chickpea fatteh. We hope you enjoyed the video and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check back soon for more great recipes from Now - Dlwaqty!