فتة حمص حب .. تعدّ وصفات الفتات من المقبلات الشامية المشهورة، تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أطيب أكلات الحمص على السفرة
Ingredients
- 3 رغيف الخبز العربي (صغير الحجم / مقطع مربعات ومقلي)
- كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- 2 ملعقة كبيرة السمنة (مذوبة)
- 2 ملعقة كبيرة لوز (مقلي)
- ملعقة كبيرة صنوبر (مقلي)
- 0.75 ال كوب الطحينية
- 3 كوب لبن زبادي
- 0.5 ملعقة صغيرة الثوم (مهروس ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
ضعي الخبز المقلي في طبق واسع وعميق.
-
2
أضيفي حوالي 2 ملعقة من الحمص المسلوق فوقه.
-
3
اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم والليمون والملح حتى يتمازج ويصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
-
4
وزعي نصف كمية الخليط فوق الطبق.
-
5
ذوبي السمنة وصبيها فوق مزيج اللبن.
-
6
أضيفي باقي كمية الحمص فوقها ووزعي اللوز والصنوبر وقدميها.
And that's how you make a delicious fatteh dish with hummus! I hope you enjoyed this recipe and please let me know if you have any questions or comments.