طريقة عمل فرايز الجزر والبطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرايز الجزر والبطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 حبة بطاطا ة كبيرة الحجم (حلو)
- 68 حبة 6 - 8 جزر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة أعشاب إيطالية
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
Preparation
-
1
قشري الجزر والبطاطا ثم قومي بتقطيعهم إلى أصابع طولية رقيقة .
-
5
في وعاء كبير، ضعي كلا من ( البطاطا والجزر، زيت الزيتون، الأعشاب المجففة، الملح والفلفل ) وقلبي بشكل جيد ثم افردي الخليط في صينية خبز مدهونة بقليل من زيت الزيتون .
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
13
قلبي البطاطا والجزر 2 – 3 مرات .
-
17
تناولي فرايز البطاطا والجزر الصحية كوجبة خفيفة أثناء اليوم مع المايونيز بنكهة الثوم، هذه المقادير تكفي لعمل 2 – 4 حصص .
-
21
تعرفي على طريقة عمل الأعشاب الايطالية المجففة .