إذا مللت من الطباق التقليدية حضري اليوم فوتوتشيني بالسلمون لمذاق لذيذ ومختلف علي سفرتك. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مكرونة الفيتوتشيني الفريدو
Ingredients
- - ملح وبهار أبيض . (حسب الذوق)
- 5 جم - من البقدونس
- 5 فص - ثوم.
- 80 جم - من السلمون (ثلاث شرائح تقريباً)
- 160 مل - من الكريما ال. (طازج)
- 4 جم - من الكافيار الأسود (للزينة)
- 6 جم - 60 من باا فوتوتشيني خضراء.
- 5 جم - من زيت الزيتون
Preparation
-
1
اسلقي الباستا بمياه مضافاً إليها ملح خشن.
-
2
?في مقلاة على النار، ضعي زيت الزيتون والثوم، ثم أضيفي نصف الكمية من السلمون بعد تقطيعها قطعاً صغيرة.
-
3
?قلّبي المكوّنات، ثم أضيفي الكريما الطازجة والملح والبهار الأبيض والمقدونس.
-
4
?عندما يتماسك المزيج، أضيفي الباستا وامزجي المكونات جيداً.
-
5
?اسكبي المكونات في الطبق، ثم ضعي الشريحة المتبقية من السلمون فوقها، ثم زيني الطبق بالكافيار الأسود.
That's it for this recipe! I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to my newsletter for more great recipes like this one.