دوناتس هش بالبرتقال ... حضري ألذ وأشهى وصفات الدونات في البيت، وصفة هشة، وحلوة، ومنعشة بطعم البرتقال الرائع، جربي الوصفة الآن وشاركينا تجربتك شاهدي: دوناتس محشي بالشوكولاتة بالفيديو
Ingredients
- للتزيين
- 0.5 كوب سكر البودرة
- 2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
- ملعقة صغيرة برش البرتقال
- 3 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- 0.66 ال كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة كبيرة برش البرتقال
- 0.5 كوب عصير البرتقال
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة (مذابة)
Preparation
-
1
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح في وعاء.
-
2
اخفقي البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمياً وفاتح اللون.
-
3
اخلطي بشر البرتقال وعصير البرتقال والزبدة المذابة في طبق.
-
4
أضيفي مزيج البرتقال لمزيج الطحين بالتناوب مع خليط البيض والسكر مع الخلط حتى تتكون عجينة طرية ومتجانسة.
-
5
غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة ساعتين.
-
6
مدّي العجين على سطح مرشوش طحين وقطعيها بقطاعات الدوناتس لسماكة متوسطة.
-
7
سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي الدونات ثم ضعيه في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
-
8
للتزيين: اخلطي السكر البودرة مع عصير البرتقال وبشر البرتقال جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
-
9
اغمسي وجه حبات الدونات بخليط التغليفة وقدميها.
