دجاج تندوري شهي وسهل .. أعدي أشهى الأطباق الرئيسية ، تابعي طريقة عمل دجاج تندوري ب بطريقة جديدة و سهلة  اقرئي ايضاً : تندوري الدجاج مع صلصة الـرايتا  

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?في وعاء اخلطي اللبن الزبادي والملح والفلفل والقرنفل المطحون والزنجبيل.

  • 2

    ?اخلطي الثوم والبابريكا والكمون  والقرفة والكزبرة جيداً، ثم أضيفي الخليط لخليط اللبن وقلبي حتى تتمازج المكونات.

  • 3

    ?نشفي الدجاج بورق المطبخ جيداً، ثم ضعي قطع الدجاج في خليط اللبن والتوابل وقلبي حتى يتغطى الدجاج بالتتبيلة.

  • 4

    ?غطي الوعاء بورق البلاستيك وضعيه بالثلاجة لمدة ليلة كاملة أو 8 ساعات على الأقل.

  • 5

    ?للتحضير: سخني الفرن على الشواية على حرارة متوسطة.

  • 6

    أخرجي الدجاج من الوعاء و نشفيه من التتبيلة بورق المطبخ ثم ادهنيه بواسطة فرشاة بزيت الزيتون وضعيه في صينية الفرن.

  • 7

    أدخلي الدجاج بالفرن واتركيه لمدة 40 دقيقة مع التقليب على حرارة 180 درجة حتى ينضج الدجاج.

  • 8

    ?قدميه ساخنا إلى جانب الأرز والخضار.

That's it! You now know how to make tandoori chicken at home. I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Indian cuisine, be sure to check out our other recipes.