هل تودين سيدتي تقديم طبق من الدجاج المبتكر والشهي على مائدتك!.. بسيطة.. شاهدي بالفيديو ما قدمته لنا الطاهية المتميزة نسرين قطناني.. وخصيصاً لمطبخ سيدتي.. وقدمي طبق دجاج وخضار بالكاجو والكراميل.. طبق غني وشهي
Ingredients
- 4 صدر صدر الدجاج (خال من العظم ومقطع بشكل طولي)
- 0.5 كوب الصويا صوص
- فنجان سكر
- ملعقة كبيرة الزبدة
- كوب الماء
- علبة الفطر (مقطع)
- وقية كاجو (نيء)
- ربع كوب طحين
- حسب الرغبة خضار مشكلة (– بصل، كوسا، جزر، فليفلة حلوة ملونة مقطعة بشكل طولي)
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
ضعي ملعقة الزبدة الكبيرة بمقلاة على النار ومن ثم أضيفي السكر، مع الحرص على الاستمرار بالتحريك جيداً، حتى يتكون لديك الكراميل.
-
2
أضيفي الدجاج فوق الكراميل.
-
3
نضيف الصويا صوص مع كوب من الماء، والملح، والفلفل الأبيض، والطحين ونخلطهم بوعاء الخلط.
-
4
ومن ثم يتم إضافة الكاجو مع التحريك المستمر حتى يختلط الكراميل بالدجاج والكاجو.
-
5
نضيف خليط الصويا صوص فوق الدجاج ونتركه حتى يتسبك.
-
6
وبنفس الطريقة يتم وضع الخضار لتستوي، وتقدم.
Now that you know how to make chicken and vegetables with cashews and caramel, it’s time to put your skills to the test. Try making this dish for your next family dinner or potluck. I guarantee that it will be a hit!