دجاج مشوي بصوص الصويا للرجيم .. قدمي الأكلات السهلة من طبخات الدجاج المخصصة لمن يتبعون الرجيم في البيت، وتعلمي طريقة العمل وقدميه بجانب السلطات أو الصوص المفضل شاهدي:  دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    نظفي الدجاج بشكل جيد ثم قسميه إلى ثمان قطع ثم غلفيه بواسطة كيس بلاستيكي.

  • 2

    دقي عليها بواسطة مدقة المطبخ.

  • 3

    اخلطي الزبادي والكاتشب والصويا صوص والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة وعصير الليمون والزنجبيل والخل الأبيض في وعاء عميق.

  • 4

    حركي الخليط بشكل جيد، ثم وزعي الخليط على قطع الدجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتشرب من التتبيلة.

  • 5

    اشعلي الفرن واتركيه حتى يسخن ثم وزعي قطع الدجاج على شواية الفرن ثم أدخلي الشواية إلى الفرن.

  • 6

    ?قومي بإعداد الصوص المخصص للوجه عن طريق خلط التتبيلة والصويا صوص والزيت وقلبي جيداً.

  • 7

    أخرجي الدجاج من الفرن وادهني وجهه وأعيديه الفرن مرة أخرى، وتكرر تلك العملية كل 15 دقيقة حتى يستوي الدجاج جيداً.

  • 8

    ?يقدم الدجاج مزيناً بالبقدونس مع الثومية والخبز وسلطة خضراء.

This is a great recipe for those who are looking for a healthier alternative to fried chicken. The soy sauce adds a delicious umami flavor to the chicken, and the grilling method ensures that the chicken stays juicy and moist.