طريقة عمل دجاج مشوي بالزبدة

طريقة عمل دجاج مشوي بالزبدة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 عدد دجاج (وزن 1 ½ كيلو)
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 0.5 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.25 ملعقة صغيرة حبهان بودر
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 2 ملعقة كبيرة زبادى
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 عدد بصل (شرائح)
• 5 فص ثوم
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 عود كرفس
• 3 عدد جزر
• 3 عدد طماطم
• 2 كوب ارز بلدى
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
• 2 فص مستكة
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 3 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 كوب شوربة
• 1 كوب حليب
• 0.5 كوب كريمة طهى
• 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودر