دجاج كنتاكي المقلي .. إن كانت عائلتك تفضل دجاج كنتاكي، فاكتشفي السر، وحضريه كما في المطاعم في البيت، وقدمي دجاج كنتاكي المقلي بطريقتك الخاصة وبأبسط الخطوات ، وجبة غداء ستسعد بها عائلتك
Ingredients
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكزبرة (مجففة ومطحونة)
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- دجاجة الدجاج (مقطعة 8 قطع)
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
?اخلطي الملح والفلفل والبابريكا والكزبرة والنشا والطحين والدجاج في كيس طعام بلاستيكي.
-
2
أغلقي الكيس وحركيه مع الدجاج حتى يتغطى الدجاج واتركيه لمدة ساعة.
-
3
?سخني الزيت في قدر عميق أو مقلاة عميقة واقلي الدجاج فيه حتى يصبح مقرمشا وذهبي اللون وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس أو الخضار.
