طريقة عمل دجاج بالريحان والبارميزان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالريحان والبارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع الثوم والبقدونس والحبق في الماكينة الكهربائية الخاصة باللحم ونهرس هذه المقادير حتى تصبح ناعمة، ثم توضع جانبا .ً

  • 2

    نقطّع صدور الدجاج إلى قطع ثلاث متساوية.

  • 3

    نحمّي الزيت في وعاء كبير غير لاصق، ونضيف إليه قطع الدجاج.

  • 4

    نغطّي الوعاء ونتركه على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق.

  • 5

    نقلب قطع الدجاج على الوجه الآخر ونغطيه بمزيج الحبق والبارميزان.

  • 6

    نغطي الوعاء من جديد ونتركه لمدّة 10 دقائق أو حتى النضوج.

  • 7

    لإعداد الصلصة .. نخلط مقادير الصلصة في وعاء \\" خردل أصفر – صلصة الصويا – ملح – بهار أبيض \\" ونضيفه إلى الدجاج ونتركه على النار لمدّة دقيقة ثم تقدم .

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your chicken turns out nice and juicy. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you want to see more recipes like this one, be sure to follow me on social media or sign up for my newsletter. Thanks for reading!