دجاج بالكريمة .. لا تحتاري ماذا ستقدمين اليوم على مائدة الغداء، اخترنا لك طبق دجاج بالكريمة، بطريقة ولا أسهل وبالطعم ولا أروع
Ingredients
- 4 صدر صدر الدجاج (فيليه مدقوق ومنظف)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 4 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 2 كوب الفطر (مقطع شرائح)
- 2 كوب كريمة (سائلة)
- كوب مرق دجاج
Preparation
-
1
سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
2
تبلي الدجاج بالملح والفلفل وحمريه بالمقلاة مع الزيت والزبدة حتى يصبح لونه ذهبي ثم ازيليه من المقلاة.
-
3
ضعي الفطر بنفس المقلاة مع الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
ضعي الدجاج والفطر في طبق الفرن.
-
5
اخلطي الكريمة والمرق وأضيفي المزيج فوق الدجاج في طبق الفرن.
-
6
غطي الطبق بورق القصدير وأدخليه الفرن لمدة 25 - 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماماً.
-
7
حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو المكرونة أو السلطة حسب الرغبة.
This creamy chicken recipe is perfect for a winter night! It’s hearty and filling, and the leftovers reheat well for lunch the next day.