طريقة عمل دجاج بالكاجو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالكاجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب كاجو غير مملح (محمص)
- 1 كيلو صدور دجاج بدون جلد وعظم (مقطع مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- 6 فص ثوم (مفروم)
- 8 حبة بصل أخضر مفروم ( 1 باقة )
- 2 ملعقة كبيرة خل الأرز
- 4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة صلصة هويصين
- 0.25 كوب ماء
- 0.25 ملعقة صغيرة زيت السمسم
Preparation
-
1
هذا الطبق يتكون من الدجاج المقلى مع الكاجو المحمص مع الثوم والبصل الأخضر فى الصلصة لذيذ جداً ومناسب لجميع الأذواق .
-
3
وصفه الدجاج بالكاجو سهلة جدا و لا تحتاج إلى ووك مجرد إستخدام مقلاة كبيرة غير لاصقة .
-
5
قدمى الدجاج بالكاجو مع الأرز البسمتى الأبيض والبروكلى المطهى على البخار واستمتعى .
-
7
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 464 كالورى لكل كوب وربع من الدجاج بالكاجو .