دجاج بالفطر والثوم بالفيديو .. شاهدي أشهى وأطيب أطباق الدجاج بالفيديو ، وقدمي لعائلتك أطيب الوجبات. حضري دجاج بالفطر والثوم بجانب طبق من الأرز الأبيض
Ingredients
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- كوب الفطر (مقطع)
- 1 حبة الفلفل الرومي الأصفر (مفروم شرائح)
- 1 حبة الفلفل الرومي الأخضر (مفروم شرائح)
- 500 جم صدر الدجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
- 4 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ان ملعقة صغيرة زيت السمسم
- ان ملعقة صغيرة النشاء
- 0.75 ال كوب مرق خضار
Preparation
-
1
?سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الفطر والفلفل الأخضر والأصفر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى ثم ارفعي الفلفل وضعيه جانباً.
-
2
أضيفي الدجاج والملح والفلفل لنفس المقلاة وقلبي حتى ينضج ويتحمر ثم خففي النار وأضيفي الثوم المهروس وقلبي.
-
3
?أضيفي الفطر والفلفل الأخضر والأصفر للدجاج وقلبي.
-
4
?اخلطي مرق الخضار مع السكر والصويا صوص وزيت السمسم والنشا وقلبي جيداً.
-
5
?أضيفي المزيج للخضار والدجاج وحركي حتى يبدأ بالغليان واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف المزيج.
-
6
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض.
-
7
بالصحة والعافية
And that's how you make chicken with mushrooms and garlic! We hope you enjoyed this video and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great recipes!