دجاج بالفطر لمقبلات فاخرة .. حضري على سفرتك أطيب المقبلات الساخنة الشهية والمكونة من صدور الدجاج والفطر الرائع.. جربيها واستمتعي بطعمها مع عائلتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة عالية.

  • 2

    اخلطي الحليب والكريمة والشبت في قدر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان ثم ازيلي القدر عن النار وأضيفي الجبن الموزاريلا وقلبي حتى يذوب ويتكاثف المزيج.

  • 3

    سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي الفطر لمدة 5 دقائق حتى يطرى ثم تبلي بالملح والفلفل وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    ادهني أطباق فرن صغيرة بالزبدة ووزعي ملعقة كبيرة من خليط الجبن والكريمة والحليب ثم ضعي الفطر والدجاج وطبقة من خليط الكريمة والحليب والجبنة.

  • 5

    وزعي جبن البارميزان على وجه الاطباق وأدخليها الفرن لمدة 8 دقائق حتى يذوب الجبن.

  • 6

    قدميها ساخنة مع رشة بقدونس أو زعتر أخضر حسب الرغبة.

I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you made this dish, I’d love to see a photo of it!