طريقة عمل دجاج على الطريقة الهندية

طريقة عمل دجاج على الطريقة الهندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج على الطريقة الهندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 معلقه كبيره كزبره حب
• 1 معلقه كبيره بابريكا
• 1 معلقه صغيره كركم
• 1 معلقه صغيره كاري بودر
• 1 معلقه صغيره حبهان حب
• 0.5 كوب كريمة طبخ
• 1 معلقه صغيره فلفل البيض حب
• 1.5 لتر عصير طماطم
• 1 معلقه كبيره كمون
• 2 معلقه كبيره جراماسالا
• 2 معلقه كبيره صلصه طماطم
• 1 عدد بصلة (مفرومة)
• 1 رشه ملح
• 1 معلقه بهارات تندوري
• 1 كيلو وراك فراخ (مخليه مكعبات)
• 1 فص ثوم
• 1 عدد الجنزبيل الفريش
• 4 علب زبادي
• 0.5 عصير ليمونه
• زبده
• زيت