طريقة عمل بيتزا ملونة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا ملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

0.75 كوب العجينة: 2 دقيق

1 كوب الحشو:   صلصة البيتزا الجاهزة

Preparation

  • 1

    العجينة: في. في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 كوب دقيق، الخميرة، البيكنج باودر، الملح، السكر، الزيت والحليب، ثبتي مضرب العجن و شغلي على سرعة متوسطة 3 – 4 دقيقة إلى أن تتكون لديك عجينة ناعمة طرية أو اعجينها يدويا 5-8 دقائق .

  • 2

    اجعلي العجينة على شكل كرة.

  • 3

    ?ضعيها في وعاء مدهون بالزيت، غطيها و اتركيها في مكان دافئ إلى أن تتخمر و يتضاعف حجمها.

  • 4

    سخني الفرن على درجة حرارة 190 مْ.

  • 5

    احضري صينية مقاس 9×13 بوصة.

  • 6

    الحشو: افردي العجينة بنفس مقاس الصينية .

  • 7

    ضعيها في الصينية، وزعي عليها الصلصة.

  • 8

    وزعي الجبن على الصلصة.

  • 9

    وزعي الخضراوات والزيتون على شكل خطوط متوازية وألوان متناسقة. انثري الأوريجانو على البيتزا.

  • 10

    اخبزيها من 15-20 دقيقة إلى أن تنضج العجينة وتصبح الخضراوات ذهبية اللون.

  • 11

    ?قدميها ساخنة.