بيتزا مارغاريتا بالجبن .. تعود التسمية "مارغاريتا" إلى قيام أحد الطباخين بتقديم البيتزا على شكل علم إيطاليا وتقديمها للملكة "مارجريتا"، جربيها بمكونات بسيطة وطعم شهي
Ingredients
- للعجينة
- 3 0.5 كوب طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب الماء
- ملعقة كبيرة الخميرة الفورية
- ملعقة صغيرة سكر
- للحشو
- 2 كوب صوص البيتزا (جاهز)
- 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
اخلطي مكونات العجينة حتى تتشكل عجينة طرية ومتماسكة واتركيها مدة 60 دقيقة لتختمر.
-
2
افردي العجينة في صينية مدهونة بالزيت.
-
3
وزعي صوص البيتزا الجاهز وزيت الزيتون، وادهني بها العجينة جيداً.
-
4
وزعي جبن الموزاريلا فوق العجينة.
-
5
أدخلي البيتزا للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مدة 15 – 20 دقيقة حتى النضوج.
-
6
قدميها ساخنة.
That's it! You now know how to make a Margherita pizza with cheese. I hope you enjoy this classic Italian dish as much as I do. Ciao for now, Now - Dlwaqty